Tamper
| En espresso stamper – eller espresso tamper – brukes til å presse espressobønnene tett sammen, for på den måten å fordele bønnene jevnt i filterholderen. En espressostamper kan både brukes, hvis du har en profesjonell espressomaskin, hvor du fyller filteret og setter inn dette i espressomaskinen og det kan brukes hvis du har en gammeldags perkolator til bruk på komfyr. Hvis espressobønnene ikke tampes før brygging, vil du ha espressobønnene liggende løst i filterkurven, hvilket betyr, at det kokende vannet – når dette sendes utover filterkurven – renner mer eller mindre direkte gjennom bønnene, og trekker derfor ikke al smak og aroma ut av kaffebønnene. Du får dermed ikke den fulle smaksopplevelse fra løst pressede espressobønner. Søk i varelisten for å finne den kaffestamper du skal bruke eller kontakt vår kundeservice på telefon 2198 4134 eller skriv til oss her. |
