Rengjøring & vedlikehold Fryser

OMGIVELSENE

”Man skaper ikke kulde – man fjerner varmen”. Innebygd skap skal som minimum ha 6 cm luft i toppen.

Jo mere desto bedre. Har ikke skapet luft nok kan det være vanskelig å komme av med varmen.

Samme problem oppstår dersom et skap står i varme omgivelser.

Resultatet er at temperaturen inne i skapet, økes. Det eneste som kan avhjelpe problemet er å ventilerer på bedste vis, hvilket kan være vanskelig/umulig under en hetebølge.

Trekk da evt. fyseren ut midt på gulvet hvis det er mulig, for en bedre ventilasjon omkring skapet.

En fryseboks har ikke ”kjøleribber” men bruker kabinettet på samme måte.

Man vil derfor kunne oppleve at det kan bli små varmt, kanskje også varmt.

TEMPERATUR

Mellom hver eller annenhver fryseskuff (gjelder fryseskap), er det kjøleelementer (fordamper) som avgir kulden til skapet.

AVRIMING

Rim forekommer især i forbindelse med innkjøp i større mengder, ved for lang betjeningstid ( åpen dør) samt i perioder med høye temperaturer. Rimen forsvinner ikke av seg selv, med minde dette r tale om et no-frost produkt, med innebygd ventilator som fordeler kulden i skapet og motvirker rimdannelse.

EMBALASJE OG OPPBEVARING

Av hensyn til holdbarhet og bedst mulig bevaring av smak, bør oppbevaring alltid skje i egnet emballasje, fx plastikbeholder som er egnet til nedfrysing.

På matvaens emballasje kan man lese holdbarheten for den pågjeldende matvaren. Holdbarhet for kjøtt e ofte ikke mere enn 3 måneder og bør ikke overskrides.

STJERNEMERKNING

Alle frysere er merket med stjerner ( fra 1-4 ). Dette er et uttrykk for produktets fryseevne. Det finnes flest produkter med 4 stjerne. Se nedenstående skala.

* = Holdbarhet 3-4 dager

** = Holdbarhet ca. 1-2 uker

*** = Holdbarhet. Over en måned. (Se holdbarhet på emballasjen av den pågjeldende varen)

**** = Innfrysingskapasitet. Skabet kan nedfryse en bestemt mengde pr. døgn. Mengden angis i liter og varierer fra produkt til produkt.